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南投縣議員許阿甘及吳國昌昨（八）日在縣府教育處彭雅玲及相關承辦同仁的陪同下，分別前往埔里國中與埔里國小了解學校營養午餐的辦理情形，除聽取簡報外，也實際到廚房了解食材存放與整體環境衛生，並到教室關心學生用餐情形，對於學校的用心和成效，議員們都相當肯定。

一行人首先是到埔里國中訪查，了解學校午餐的準備情形，由校長脈樹、塔給鹿敦校長帶領參觀，並由學校午餐秘書王惠人簡報該校辦理情形，該校有一千四百五十人用餐，目前每人每天縣府補助三十五元，扣除燃料、人事費後，用在主副食的餐費為二十六元，達法定標準以上，而食材供應來源部分，目前是由鄰近八個學校採聯合招標方式辦理，有四家供應廠商。

王秘書表示，學校有駐校營養師負責開菜單、食材驗收及營養教育課程等，對於廚工、廚房環境清潔也都非常重視，水管、水塔、設備都有定期在做消毒，確保學生吃得安心營養。

隨後則是來到埔里國小，至廚房視察設備，了解廚工午餐準備情形，並到教室關心學生的用餐情形，學校午餐充滿色香味俱全的菜色，讓人食指大動，學生們也都相當捧場，飯菜都有吃光光。

吳議員相當肯定縣府及學校籌辦營養午餐的用心和成果，各方面都考慮周全，菜單也都兼顧成長中孩子的營養需求，讓免費午餐政策能發揮最大的效果。

許議員也是相當稱讚學木屋建造價格校午餐的供應情形及廚房的衛生清潔，但她表示國中生的食量較大需要食材較多，建議縣府針對國中生應考量將餐費由現行的三十五元提高至三十八到四十元，以符合實際需求。